IL CEMENTO: USI ED ABUSI

Il cemento, croce e delizia dell'edilizia.

A parte la rima, credo non ci sia un altro elemento che possa raffigurare in maniera così importante l'edilizia moderna. 

Con la fine del secondo conflitto mondiale l'europa era alla ricerca di una frenetica ricostruzione urbanistica e trovando nel cemento un materiale "maledettamente" pratico da lavorare, veloce nell'asciugarsi e notevolmente duro a maturazione avvenuta, si convinse di avere un materiale poliedrico e senza controindicazioni. Il cemento venne utilizzato non solo per determinati tipi di opere strutturali, ma lo si mescolò ad altri leganti (come la calce) nelle malte per aumentarne le caratteristiche di durezza e velocità di asciugatura, il tutto a scapito di particolari peculiarità che devono avere queste miscele a seconda del loro uso.

Vorrei evidenziare che non sono contrario al cemento, ma solo che, a mio avviso, per ogni materiale cè un posto o modo di utilizzo specifico.

Oggi come allora sono presenti nelle produzioni a carattere commerciale, molti prodotti a base cementizia, senza esattamente valutarne l'incidenza che quel determinato prodotto possa avere rispetto ad un determinato uso. L'esempio più lampante è l'uso del cemento negli intonaci, cosa che lascia alquanto perplessi visto che la traspirabilità di questo materiale è molto scarsa, anzi la tendenza è un assorbimento elevato di acqua con rilascio lentissimo, e che in inverno può causare sfogliamento o disgregamento dell'intonaco per effetto dei sali e del ghiaccio. Anche il fattore di muffa interna a volte può essere provocato da intonaco cementizio (in concomitanza con altri fattori) poichè l'umidità tende a fermarsi sulla superficie dell'intonaco (condensa superficiale) lasciandolo bagnata in maniera duratura e creando un luogo adatto alla proliferazione della muffa. 

Oggi si vedono spesso le murature con intonaco cementizio esterno che dopo un periodo di pioggia rimangono bagnate per diverso tempo e ciò inevitabilmente provoca lo spostamento verso l'interno dell'abitazione dell'umidità peggiorando, inoltre, il valore termico della muratura stessa.

Un'ottimo utilizzo del cemento è nelle strutture di fondazione (esistono anche altri tipi di fondazioni non cementizie, volendo), nelle pilastrature, o in tutte quelle opere in cui non è richiesta una particolare caratteristica per la coabitazione con l'uomo. E' noto che la maturazione del cemento avviene a circa 28 giorni dalla sua posa, dopodichè comincia il ciclo di decadimento a differenza della calce il cui processo è l'opposto. Come geometra, quando utilizzo il cemento nei miei progetti, lo vincolo essenzialmente in determinati punti dell'immobile, tali che non vadano ad intaccare le proprietà termiche e igrometriche della struttura. Questi punti, analizzati e ben valutati sono, tipicamente, le fondazioni, i pilastri (non sempre ci sono), i solai solo interni (evito quelli che danno all'esterno per un fattore di isolamento, spessore e traspirabilità), i massetti o piccoli particolari.

INTONACI

Parlare di intonaci è come discutere di una seconda pelle, protezione che solitamente ignoriamo o non consideriamo neanche alla stregua di un vestito. Nella vita di tutti i giorni viviamo creando attorno a noi microclimi che non abbiamo la coscienza di avere e conseguentemente non conoscendoli non sappiamo gestirli.

Gli intonaci di oggi maggiormente diffusi nell'ambito residenziale sono quelli premiscelati che danno una garanzia del prodotto a determinate normative e certificazioni, ma non sempre è detto che vadano bene per tutti gli usi anche se previsto nella scheda tecnica del prodotto. Esiste anche il tipico intonaco preparato in cantiere dove i dosaggi vengono fatti in base ad esperienza, pratica e la più pericolosa abitudinarietà in buona fede.

intonaco di calce e sabbia padovana colorato in pasta

I tipi di intonaco prendono il nome dal legante presente nell'impasto e generalmente sono:

• intonaco di calce aerea
• intonaco cementizio
• intonaco di argilla
• intonaco di calce o calcina
• intonaco di malta bastarda (più di un legante)

Ogni tipo di intonaco ha un uso determinato che se 

non viene rispettato presenta le conseguenze in maniera tendenzialmente disastrosa, ad esempio si pensi alla presenza di umidità alla base delle murature con disgregamento dell'intonaco o alla condensa superficiale interna delle muarture.

intonaco di cocciopesto

Si parla molto di traspirabilità dei muri che deve essere nella globalità della struttura, cioè dalle tinte al laterizio (prendendo in esame una muratura di mattoni in laterizio intonacata) passando da eventuali strati intermedi tipo l'intonaco o l'isolante di vario genere. Ad esempio, con una muratura altamente traspirante intonacata a malta di calce ho una buona diffusione del vapore interstiziale, ma se poi vado ad applicare una tinta lavabile acrilica o simile ne blocco le peculiarità evaporative. Quindi anche l'intonaco deve essere scelto in base al tipo di muratura ed utilizzo a cui è soggetta (tipo l'intonaco di calce per le murature delle abitazioni) e valutare le miste degli intonaci premiscelati che abitualmente sono di tipo "bastarda" poichè contengo sempre più di un legante (generalmente calce e cemento) per accelerare i tempi di posa e di consistenza.

intonaco di calce idraulica

Attenzione alla mania degli applicatori ad aggiungere alla malta di calce, preparata in cantiere, il cemento, che con la scusa che sennò non sta su, fanno un impasto poco idoneo agli intonaci residenziali ed inoltre è ampiamente dimostrato che gli intonaci di sola calce resistono benissimo agli anni (vedi le opere di epoca romana o le abitazioni ante guerra).

Più avanti parlerò degli intonaci uno ad uno valutandone pregi e difetti e rispondendo ad eventuali richieste specifiche nel blog.

UMIDITA' DI RISALITA

L'umidità di risalita esiste sia nei muri nuovi che vecchi ed è determinata dalla capillarità degli elementi del muro stesso (influisce anche il diametro dei capillari) e da una cattiva impermeabilizzazione alla base, inoltre anche la differenza di potenziale elettrico tra le fondazioni e la muratura accentuano la risalita delle molecole d'acqua. Tale situazione può provocare con il tempo danni alla struttura e luoghi malsani non adatti alla permanenza umana.

Il problema dell'umidità di risalita purtroppo, è cosa abbastanza comune ed i motivi che la provocano sono formati da un concatenarsi di fattori diversi, di seguito ne elenco alcuni.

La situazione tipica è l'errata posa della barriera antiumidità (di solito è la guaina bituminosa tagliamuro) che viene posizionata ad un'altezza diversa dal filo del pavimento interno o esterno, a seconda di dove è presente la risalita. Nella corretta posa della barriera in un muro di mattoni bisogna posizionarla a due livelli, una sopra il pavimento grezzo esterno come base per il muro e l'altra a filo pavimento interno, dopodiché bisogna unire le due con una barriera verticale che a sua volta venga risvoltata e sigillata a terra per circa 10/15 cm.

Un'altra situazione di risalita è formata dalla posa dell'intonaco esterno fino a terra con il pavimento che si posa contro. Il massetto del pavimento esterno, normalmente in malta cementizia, tende ad assorbire l'umidità e l'acqua di pioggia rilasciandola con molta lentezza trasferendo così le particelle umide all'intonaco su cui poggia. Il risultato è una infiorescenza di umidità e in molti casi di salnitro che per aumento di volume fa sgretolare tinte ed intonaci. A volte è l'intonaco interno che trasporta l'umidità se il suo livello di posa è sotto la guaina interna ed all'esterno non è stato protetto il tratto di muro interessato tra le due guaine.  
La formazione di condensa interstiziale può far cadere molte volte in errore e si confonde con l'umidità di risalita poiché la condensa si forma all'interno del muro e scivola fino alla base dello stesso dove è posta la guaina antirisalita che l'acqua non può penetrare, cosicché rimanendo a lungo a contatto con la muratura tenta di fuoriuscirne provocando gli effetti che conosciamo.

La soluzione?

Le soluzioni sono molteplici e da valutare caso per caso.
Il metodo più devastante è sicuramente la tecnica del taglio del muro per l'inserimento della guaina, si può fare a macchina o a mano col metodo "cuci/scuci", ma risulta definitivo se fatto con il giusto metodo. Un'altro metodo è il taglio chimico, tramite l'iniezione di determinati prodotti che saturano i capillari del muro togliendo il posto alle particelle dell'acqua. Esistono inoltre il metodo elettrosmotico che consiste di invertire la polarità all'interno della muratura per respingere le molecole d'acqua, ed il metodo (probabilmente) più naturale sistema acquapol che utilizza l'energia naturale terrestre e non abbisogna di energia elettrica.
Da valutare attentamente nella verifica dell'umidità di risalita è l'intonaco, che se cementizio trattiene l'acqua che a sua volta in fase di formazione di cristalli di ghiaccio sgretolerà l'intonaco stesso, se di calce avrà pochi problemi di distacco avendo un alto potere di traspirabilità e resistenza nel tempo. Anche gli intonaci risananti contribuiscono ad una veloce asciugatura della muratura ma visto il costo devono essere utilizzati solo in determinati casi.

MUFFA ED UMIDITA'

Oggi come 30 anni fa (e più) la condensa superficiale e la muffa nei muri hanno sempre avuto un posto nelle nostre case sia per motivi costruttivi dell’immobile stesso, sia per motivi comportamentali dei suoi inquilini, ma non per questo dobbiamo tollerarne la presenza.

Ma da cosa dipendono queste sgradevoli situazioni?

Gli immobili odierni, per rientrare nella attuale normativa, vengono edificati con concetti energetici che prevedono il largo uso di materiali isolanti che però, se non posti con la dovuta perizia, possono  peggiorare la situazione abitativa  interna creando il cosiddetto “ponte termico”. 

Si definisce ponte termico le discontinuità costruttive presenti in qualsiasi struttura edile, sia essa costruita con tecniche tradizionali sia con tecniche industrializzate (fonte Wikipedia). In pratica il ponte termico è ciò che si può provare sulla nostra pelle restando al freddo (es. 0°) vestiti normalmente e senza guanti (il freddo è costante su tutto il corpo e non si nota un gran differenza se le mani non sono coperte) oppure essere ben vestiti ma sempre senza guanti (il corpo sta bene ma le mani ghiacciate trasfericono il disagio su di esso causando un malessere diffuso), è un malessere che la nostra abitazione evidenzia. Proprio nel ponte termico, nel malessere dell'abitazione, si forma la famigerata condensa superficiale seguita inesorabilmente dall'odiata muffa ad incorniciare le nostre pareti.

La condensa superficiale si forma con il concatenarsi di due fattori fisici che sono la Temperatura Superficiale delle pareti interne e la concentrazione di vapore contenuto nell’aria (Umidità Relativa), tale condensa è terreno idoneo per le muffe. La soluzione a questo problema non sempre è semplice, si può ricorrere a metodi tipo il cappotto interno, il cappotto esterno o le tinte termiche, diverse soluzioni per diversi tipi di soluzione (più o meno definitiva). Le pitture antimuffa non risolvono il problema termico, ma a breve tempo solo quello igienico. 

Come riconoscere le cause di condensa o muffa?

Come già detto prima, la muffa tipicamente si trova negli spigoli dei muri (tendenzialmente il punto dove fuoriesce il solaio per un poggiolo o una cornice del tetto) ed allora è un ponte termico.
Se si trova muffa sulla parete (tipo dietro l'armadio o addirittura dentro!) il muro è eccessivamente freddo rispetto all'ambiente interno.
Se si verificano delle muffe a rettangoli verticali sulla parete, di solito, sono i pilastri in calcestruzzo che sono più freddi rispetto alla muratura in mattoni di cotto e fanno da ponte termico.

analisi microclimatica interna

Se la muffa è sul filo del battiscopa le motivazioni possono essere un eccessivo carico di condensa interstiziale (cioè in mezzo al muro), un muro con un buon isolamento solo verso l'esterno ma non isolato termicamente contro la fondazione o una errata posa della guaina antirisalita dell'umidità (attenzione anche alla posa degli intonaci). 

Se il pavimento è bagnato allora la condensa è formata da un mancato isolamento del sottosolaio, tipica situazione di abitazioni su pilotis o garage aperti o passaggi puibblici. 

La soluzione? 

analisi microclimatica esterna

Per la parte esecutiva ci si può arrangiare, volendo, con buona volontà ed una minima manualità, ma la cosa che consiglio è innanzitutto interpellare un professionista esperto in questi ambiti (non un tecnico a caso poiché le professionalità si sono distinte con gli anni) che con un’attenta analisi del problema ed avvalendosi della sua esperienza, a volte coadiuvato da un’analisi termografica ed igroscopica o un monitoraggio nel tempo, possa aiutarvi nella comprensione del problema ed analizzi con voi la soluzione idonea e vi aiuti nella scelta ddella tecnica e dei materiali da utilizzare.

BENVENUTI

La Direttiva Europea 2010/31/CE stabilisce che gli edifici di nuova costruzione dovranno avere un fabbisogno energetico “quasi zero” a partire dal 31 dicembre 2020. 

I principi dell’edilizia ecosostenibile ed a basso impatto energetico sono la ragione profonda dello Studio che ho fondato e nel quale sono confluite le pluriennali esperienze teoriche e pratiche mie e dei miei collaboratori. Il mio  Studio Tecnico, opera nel campo dell’edilizia ecosostenibile ed a basso impatto energetico per i seguenti aspetti: Analisi dello stato di fatto; Audit energetici; Sviluppo di più proposte con valutazione costi/benefici; Progettazione; Direzione lavori; Progettazione esecutiva; Analisi dei materiali; Certificazioni energetiche; Costruzioni con budget fisso.

Questo Blog si prefigge di dare un aiuto concreto a chi vuole capire il problema alla radice, a chi vuole risolverlo in maniera autonoma o con un aiuto, a chi vuole conoscere come funziona la propria abitazione. Lo scambio di opinioni e conoscenze tra esperti del campo e non, è la maniera migliore di espandere la consapevolezza di una buona costruzione, poiché oggi abbiamo la grande fortuna di avere le conoscenze tecniche assodate da tempo e la tecnologia per utilizzarle.